行政院農業委員會為強化全民對食農教育概念之理解，以每月15日「食物日」為宣導主題，結合冬季盛產農產品製作簡易料理，展現「食當季、吃在地」觀念，特製作旨揭電子文宣(eDM)。

請逕自農委會「食農教育教學資源平臺」(網址：https://fae.coa.gov.tw/)(首頁/教學資源/教材)及教育部學校衛生資訊網（網址：https://cpd.moe.gov.tw/）（首頁/校園食品安全專區）下載運用。